Llamanos al

(011) 4138-3970

Inglés para Hostelería

Área: Idiomas

DURACIÓN: 80 HS

Objetivos generales

  • Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los trabajadores adquieran los conocimientos necesarios para realizar una correcta y adecuada organización del trabajo y por otro lado, de dirección, ya que los encargados de organizar el trabajo deben tener una correcta formación en la materia con el fin de maximizar los recursos, tanto materiales como humanos, de que dispone la empresa.
  • Proporcionar los conocimientos del idioma inglés necesarios para que los trabajadores se desarrollen su puesto de trabajo y les posibilite promocionarse dentro de su empresa.

 

Objetivos específicos

  • Dotar a los alumnos con el conocimiento del vocabulario específico del sector de hostelería y la gramática básica de la lengua inglesa, que les permitan resolver situaciones laborales en este idioma.
  • Capacitar al trabajador para dar la bienvenida, situar a los clientes extranjeros, así como para realizar recomendaciones en idioma inglés y despedirles.

Programa de Estudio

UD1. Receiving Clients, Welcoming and Seating

 

UD2. Presenting Information, Advising and Recommending

 

UD3. Explaining and Instructing: Explaining Dishes and Drink

 

UD4. Taking Orders_Aperitifs

 

UD5. Taking Orders_Starters

 

UD6. Taking Orders_Main Courses

 

UD7. Taking Orders_Desserts

 

UD8. Taking Orders_Table Drinks

 

UD9. Money Matter

 

UD10. Farewells Customers are Leaving

 

UD11. Taking Phone Calls. Reservations

 

UD12. Giving Directions: Indoors and Outside

 

UD13. Menus, Leaflets, Letters and Faxes

 

UD14. Complaints and Apologies